生死異聞錄: 飲食

公司附近的水餃店

Thu, 20 Dec 2007 13:49:02 GMT

這是一家沒有招牌的店面，裡面最有名的東西是水餃，但是除了水餃之外也有一些麵類的食物，還有小菜。不過，我去過那邊幾次，都只有吃水餃。

位置在南港軟體園區附近的南港路上，南港郵局的對面。看起來不太起眼，但卻是兩家店面合起來的店，而且每次中午去吃的時候都人滿為患，有時候二十幾桌都座無虛席，找不到位置。

我只吃過他的水餃，所以就就水餃的部分說一下，他們的水餃一個5塊，感覺很貴是嗎？但是他的水餃卻讓我沒有感覺到貴的感覺。反而覺得物超所值，因為它的水餃大小實在太誇張了，大概是一般冷凍水餃的兩倍大小，滿滿的包得都是肉（還有一點韭菜），可是水餃皮跟煮水餃的功夫都很到位，所以雖然餡這麼滿，但煮出來的水餃，卻鮮少有破掉的，即使用筷子去挾，也不會一挾餡就跟餃子皮分開。

沒有帶相機，所以沒有辦法拍給各位看，通常我吃12個水餃左右就感覺非常足夠了。可以飽上一天。

另外，這家店所提供的辣椒也不錯，今天吃了很多的辣椒，所以造成回去以後一直拉肚子....。

饒河街的炸彈燒

Thu, 13 Sep 2007 13:47:08 GMT

在饒河街夜市靠近南港路那一側走進去沒有多久就可以看到這個攤位，叫做炸彈燒。

從根本上來說，這就是章魚燒，特大號的那種，只有一顆。

論份量，大概跟一盒六顆的章魚燒差不多，價格也是差不多的40元（我知道高雄的章魚燒都賣35元，可是台北的東西就是比較貴啊。），不過因為容量比較大的關係，所以裡面能裝的東西也比較多樣化。章魚燒裡面裝的就是一塊小小的章魚而已，但是炸彈燒裡面可不一樣，裡面有蝦仁、高麗菜、花菜，還有一些我不知名的一些餡料，吃起來跟章魚燒有不同的口感。

老闆一共提供四種不同的口味，分別是：原味、辣味、海苔和芥末。

因為不太敢吃芥末（其實吃生魚片的時候我沾芥末也很少）的關係，只吃過海苔和辣味，我覺得是相當有特色的小吃。

我沒有在高雄的夜市看過，還是這是台北夜市特有的商品呢？每次去饒河街夜市的時候我就一定會去買一顆，這東西高雄有嗎？還是我太孤陋寡聞了？

好吃的大判燒（高雄）

Sun, 28 Jan 2007 12:36:10 GMT

今天下午，我到附近的店剪頭髮，下來的時候突然感到肚子很餓，想要吃點東西。就看見對街有一個攤子有很多人在那邊排隊，想必應該是很好吃的樣子，過去一看，原來是在賣一種叫做「大判燒」的小點心，所謂的大判燒，其實就是我們平常所吃的「紅豆餅」，中部的人則稱之為車輪餅，但是這家店有什麼特殊之處，可以吸引到這麼多人來排隊呢？我不禁看了一看攤子週邊的一些海報，包括老闆曾經上過三立電視台的「黃金七秒半」節目（鄭弘儀主持），該攤位還有上過自由時報的副刊，裡面說到，老闆用作蛋糕的方式來做大判燒，而且還有各種各樣的餡料，風味絕佳，跟別的地方都不一樣，每天都可以賣到2000個以上。我一邊看，一邊等我的大判燒做好，我一共買了四個大判燒，一個要7塊，有的則是1個10塊，等的時間倒是滿長的，我大概等了十分鐘有了吧，才拿到我的大判燒，吃下去第一口的感覺果然跟一般的紅豆餅不同，老闆在製作面餅時沒有加入水，而是用牛奶來取代，所以吃起來特別的甜，特別的香，關於餡料的部分則相當厚實，不過有個缺點就是這個大判燒似乎有一側黏得似乎不夠緊，如果從黏得比較緊的那一側開始咬的話，餡料會從另外一邊噴出來...orz，我就被巧克力米菓沾到手。

真的推薦滿好吃的，而且又不貴，一個人吃兩三個就剛剛好，地點在哪裡呢，地點就在我家附近的大昌路上，還有網址喔：http://l34322.myweb.hinet.net/，在台視討論區也有在討論這一家店http://bb.ttv.com.tw/bb/viewtopic.asp?forum=26&topic=211308&Page=1&total=3&TP=1，店名叫做日川大判燒，喜歡吃點心的朋友記得要去嚐嚐鮮喔。